El pollo al estilo Shanghai, también conocido como Hù lǐjī, es un plato tradicional de la cocina china que combina sabores dulces y salados. En esta receta, el pollo se marina en una mezcla de salsa de soja, azúcar moreno, jengibre y ajo, luego se cocina a fuego lento hasta que esté tierno y jugoso. Se sirve con arroz blanco y verduras al vapor para crear una comida equilibrada y deliciosa. ¡No te pierdas la oportunidad de probar esta receta de restaurante en la comodidad de tu hogar!
