El pollo al estilo Shanghai, también conocido como Hù lǐjī, es un plato clásico de la cocina china que se ha vuelto muy popular en los restaurantes de todo el mundo. En esta receta, el pollo se marina en una mezcla de salsa de soja, azúcar moreno, jengibre y ajo, luego se cocina a fuego lento hasta que esté tierno y jugoso. Se sirve con arroz blanco y verduras al vapor para crear una comida equilibrada y deliciosa. ¡No te pierdas la oportunidad de probar esta receta de restaurante en la comodidad de tu hogar!
