Esta receta de Caracoles a la llauna es la versión tradicional y auténtica de la famosa receta catalana. Los caracoles se asan en una lata con alioli casero, lo que les da un sabor delicioso y único. Para preparar esta receta, necesitarás caracoles frescos, que se limpian y se cocinan lentamente en una salsa de tomate con hierbas y especias. Luego, se colocan en una lata y se asan en el horno hasta que estén tiernos y jugosos. Se sirven calientes con una generosa porción de alioli casero. ¡Una delicia para los amantes de los caracoles!
