Si quieres darle un toque provenzal a los Caracoles a la llauna, esta receta es perfecta para ti. Además de los ingredientes tradicionales, como los caracoles frescos y el alioli casero, se añaden hierbas provenzales como el tomillo, el romero y el orégano. Estas hierbas le dan un sabor aromático y delicioso a la receta, haciendo que sea aún más apetitosa. Los caracoles se cocinan lentamente en una salsa de tomate con las hierbas y luego se asan en una lata en el horno. Se sirven calientes con una porción de alioli casero y se pueden disfrutar como aperitivo o plato principal.