Si te gusta la combinación de judías verdes y champiñones, esta receta es para ti. Se trata de judías verdes cocidas al dente, jamón cortado en trozos y champiñones salteados en una sartén con aceite de oliva y ajo. Todo se sazona con sal, pimienta y hierbas aromáticas al gusto. Esta receta es muy versátil y se puede servir como plato principal o como guarnición de carnes o pescados.
