Si quieres agregar proteína a tu pizza de espinacas y ricotta, puedes agregar pollo cocido y cortado en tiras encima de las espinacas antes de hornear. El pollo le dará un sabor salado y un poco ahumado a la pizza, complementando perfectamente el sabor suave del queso ricotta y las espinacas. Hornea la pizza por 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
