Los struffoli de limoncello son una variante deliciosa y refrescante de esta receta tradicional italiana. Para prepararlos, se sigue la misma receta que para los struffoli clásicos, pero se agrega limoncello a la masa. Una vez fritos, se bañan en miel con un toque de limoncello y se decoran con frutas confitadas y azúcar glas. Son una opción perfecta para aquellos que prefieren sabores más frescos y con un toque de licor.