Si te gusta la comida japonesa, no puedes dejar de probar estas deliciosas costillas agridulces estilo japonés. En esta receta, las costillas se marinan en una mezcla de salsa de soja, mirin, sake, azúcar y jengibre. Luego se cocinan a la parrilla o al horno hasta que estén tiernas y caramelizadas. El resultado es una carne jugosa y llena de sabor, con un toque dulce y salado típico de la cocina japonesa. Estas costillas son perfectas para una cena especial o para sorprender a tus invitados con un plato exótico y delicioso.
