Si te gusta la comida india, no puedes dejar de probar estas deliciosas costillas agridulces estilo indio. En esta receta, las costillas se marinan en una mezcla de yogur, especias indias como el curry, el comino y el cilantro, y jugo de limón. Luego se cocinan a la parrilla o al horno hasta que estén tiernas y caramelizadas. El resultado es una carne jugosa y llena de sabor, con un toque picante y ácido típico de la cocina india. Estas costillas son perfectas para una cena exótica y llena de sabores intensos, acompañadas de arroz basmati y naan.
