Según la medicina china, es en el riñón donde reside la fuerza vital original del cuerpo humano. Alimentos para mejorarlo: - Nabo - Zanahoria - Remolacha - calabaza 🎃 - trigo sarraceno - los ajos - la canela - la avena - sopas (añadiendo huesos de animales más nutritivas) - mucha agua - moras (ricas en atioxidantes) - legumbres (especialmente garbanzos) Durante la época más fría del año, todos los alimentos oscuros (sésamo negro, castañas) y salados (peces y algas) nos nutrirán los riñones, la vejiga y el aparato reproductor. También son especialmente adecuadas las raíces, lo más profundo en la tierra. Por tanto, el nabo (sobre todo el nabo negro), la chirivía, la zanahoria o la remolacha son alimentos ideales para nutrir los riñones, órganos que, según la MTC, son el almacén de energía para toda la vida. Es imprescindible cuidar este sistema para mantenernos vitales y jóvenes.
