Estas albóndigas en salsa de vino tinto son una opción deliciosa y elegante para una cena especial. Las albóndigas se hacen con carne molida, cebolla, ajo, pan rallado y huevo, y se cocinan en una salsa de vino tinto con cebolla, ajo y hierbas. Sirve con puré de papas o arroz para una comida completa y satisfactoria.