Estas albóndigas en salsa de pimiento rojo son una opción deliciosa y diferente para una cena especial. Las albóndigas se hacen con carne molida, cebolla, ajo, pan rallado y huevo, y se cocinan en una salsa de pimiento rojo con cebolla, ajo y hierbas. Sirve con arroz o patatas para una comida completa y satisfactoria.
