Si eres amante del queso de cabra, esta receta de coca de recapte te encantará. La masa se prepara de la misma manera que en las otras recetas, pero en lugar de cubrirla con embutidos o verduras, se añade queso de cabra desmenuzado por encima. También se pueden agregar otros ingredientes como cebolla caramelizada, nueces o miel para darle un toque extra de sabor. El resultado es una coca deliciosa y llena de sabor a queso de cabra.