Si prefieres un caldo más suave y ligero, puedes hacer la sopa wonton con caldo de pollo en lugar de caldo de cerdo. El caldo de pollo se prepara con huesos de pollo, jengibre, cebolla y otros condimentos, y se sirve caliente con los wontons de carne de cerdo y mariscos. Esta versión de la sopa wonton es perfecta para aquellos que prefieren un sabor más suave y menos intenso, pero aún así quieren disfrutar de todos los sabores del plato tradicional.
