Si prefieres una opción con pollo, esta receta de coca de recapte con pollo y champiñones es perfecta para ti. Se coloca una capa de pollo desmenuzado y champiñones sobre la masa de la coca, y se añaden otros ingredientes como pimientos, cebolla y aceitunas. El resultado es una coca llena de sabor y textura, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Puedes acompañarla con una ensalada fresca para completar tu comida.