Si estás buscando una opción más saludable para tu pizza de jamón y champiñones, prueba esta receta con masa de coliflor. La masa se hace con coliflor rallada, huevo, queso parmesano y especias, y se hornea en el horno antes de ser cubierta con salsa de tomate, queso mozzarella, jamón y champiñones. Se hornea de nuevo hasta que el queso esté derretido y la masa esté crujiente. ¡Una opción baja en carbohidratos y deliciosa!