Si te gusta la textura y el sabor del maíz, prueba esta receta de pizza de jamón y champiñones con masa de maíz. La masa se hace con harina de maíz, harina de trigo, agua, levadura, sal y aceite de oliva, y se deja reposar durante una hora antes de ser estirada y cubierta con salsa de tomate, queso mozzarella, jamón y champiñones frescos. Se hornea en el horno durante unos 15-20 minutos hasta que la masa esté dorada y crujiente. ¡Una opción sabrosa y diferente!
