Si estás buscando una opción sin gluten para tu pizza de jamón y champiñones, prueba esta receta con masa de garbanzos. La masa se hace con harina de garbanzos, agua, aceite de oliva y especias, y se hornea en el horno antes de ser cubierta con salsa de tomate, queso mozzarella, jamón y champiñones. Se hornea de nuevo hasta que el queso esté derretido y la masa esté crujiente. ¡Una opción sin gluten y deliciosa!
