Si estás buscando una receta fácil y rápida de pescadilla a la plancha, la Thermomix puede ser tu aliada. Para preparar este plato, necesitarás pescadilla fresca, sal, pimienta, aceite de oliva y limón. Lava bien el pescado y sazónalo con sal y pimienta al gusto. Calienta una plancha o sartén antiadherente con un poco de aceite de oliva y coloca las pescadillas. Cocina a fuego medio-alto durante unos 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y cocidas por dentro. Sirve las pescadillas con unas rodajas de limón y acompaña con una ensalada fresca o unas patatas al horno. Esta receta es perfecta para una comida ligera y saludable en cualquier ocasión.
