Si estás buscando una opción ligera para disfrutar de la pescadilla, la Thermomix puede ser tu mejor aliada. Para preparar este plato, necesitarás pescadilla fresca, sal, pimienta, aceite de oliva y limón. Lava bien el pescado y sazónalo con sal y pimienta al gusto. Calienta una plancha o sartén antiadherente con un poco de aceite de oliva y coloca las pescadillas. Cocina a fuego medio-alto durante unos 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y cocidas por dentro. Sirve las pescadillas con unas rodajas de limón y acompaña con una ensalada fresca. Esta receta es perfecta para una comida ligera y nutritiva. ¡Disfruta de todo el sabor del pescado a la plancha!