Si quieres darle un toque especial a tu Pisto Murciano, esta receta de YouTube te enseñará a añadir un huevo poché encima. El huevo poché es un huevo cocido a baja temperatura, de manera que la clara queda cuajada y la yema líquida. Al romper el huevo sobre el Pisto Murciano, la yema se mezcla con las verduras y crea una deliciosa salsa cremosa. Esta combinación de sabores y texturas hará que tu Pisto Murciano sea aún más irresistible.
