La coca de llanda es un bizcocho esponjoso típico de Valencia que se caracteriza por su sencillez y su delicioso sabor. En esta receta, aprenderás a hacerla de manera tradicional, utilizando ingredientes básicos como harina, azúcar, huevos, aceite y ralladura de limón. El resultado será un bizcocho esponjoso y jugoso, perfecto para disfrutar en cualquier momento del día.
