Si quieres probar una versión latinoamericana de Pescado agridulce, te recomendamos esta receta al estilo peruano. Utilizando tu robot de cocina, podrás preparar este plato de forma fácil y rápida. El pescado se marina en una mezcla de ají amarillo, ajo, vinagre y azúcar, luego se cocina al horno y se sirve con una salsa agridulce. ¡Una combinación de sabores picantes y ácidos!