En este video de YouTube, aprenderás a preparar una deliciosa llonganissa a la brasa. La llonganissa es un embutido típico de la cocina catalana, y cocinarlo a la brasa le da un sabor ahumado y jugoso. En el video, el chef te mostrará paso a paso cómo preparar la llonganissa, desde la elección de los ingredientes hasta la técnica de cocción en la parrilla. ¡No te lo pierdas!