En esta receta de pollo al estilo Shanghai, el pollo se cocina en una salsa de soja espesa con champiñones, zanahorias y cebolla. La salsa se espesa con almidón de maíz para darle una textura suave y cremosa. Se sirve con fideos de arroz o tallarines chinos. ¡Una opción deliciosa y reconfortante para disfrutar en cualquier momento!
