Esta receta de raviolis de trufa con salsa de queso azul y nueces es una combinación sorprendente pero deliciosa. La pasta fresca se rellena con una mezcla de queso ricotta, parmesano y trufa rallada, y se sirve con una salsa de queso azul y nueces tostadas. La trufa aporta un sabor terroso y aromático que se complementa perfectamente con la intensidad del queso azul y el crujiente de las nueces. Esta receta es perfecta para una cena informal o para sorprender a tus invitados.