Esta receta de pollo con limón y aceitunas al estilo francés es una opción saludable y deliciosa para una cena con sabor europeo. El pollo se cocina en una mezcla de jugo de limón, aceitunas, ajo, champiñones y vino blanco, lo que le da un sabor fresco y vibrante. Además, al cocinarlo en el horno, se evita el uso de aceites adicionales, lo que lo convierte en una opción baja en grasas. Sirve con una ensalada de espinacas y queso de cabra para una comida completa y saludable.
