Esta ensalada de alcachofas es una opción saludable y deliciosa para cualquier comida. Las alcachofas se mezclan con salmón ahumado, aguacate y una vinagreta de yogur para crear una ensalada fresca y sabrosa. El canal de YouTube 'La Cocina de Loli Dominguez' tiene un video detallado de cómo preparar esta ensalada en casa.
