Esta ensalada de alcachofas es una opción saludable y deliciosa para cualquier comida. Las alcachofas se mezclan con tomates cherry, lechuga y una vinagreta de limón y miel para crear una ensalada fresca y sabrosa. El canal de YouTube 'Recetas de Esbieta' tiene un video detallado de cómo preparar esta ensalada en casa.