Si quieres probar una opción más exótica, puedes preparar la pizza de gorgonzola y cebollas caramelizadas con masa de maíz. Para ello, se debe mezclar harina de maíz con agua, aceite y sal para crear una masa de pizza con un sabor diferente y original. El proceso de preparación es el mismo que en las recetas anteriores. La combinación de la masa de maíz con el queso gorgonzola y las cebollas caramelizadas crea una pizza con un sabor intenso y sofisticado, pero con un toque diferente y exótico.