Esta receta de pollo al estilo Shanghai es una versión casera de un plato clásico de la gastronomía china. El pollo se cocina en una salsa agridulce con ingredientes como salsa de soja, azúcar, vinagre de arroz y jengibre. Se sirve caliente y se puede acompañar de arroz blanco o fideos chinos. Es una opción sabrosa y fácil de preparar para disfrutar de la cocina china en casa.
