En esta receta de pollo al estilo Shanghai, el pollo se cocina en una salsa agridulce con ingredientes como salsa de soja, azúcar, vinagre de arroz y jengibre. Se sirve caliente y se puede acompañar de arroz blanco o fideos chinos. El pollo queda tierno y jugoso, con un sabor auténtico y delicioso. Es una opción perfecta para aquellos que desean probar la gastronomía china en casa.
