Esta receta de tagliatelle con ragu de carne es una de las más populares en Italia. El ragu es una salsa de carne que se cocina a fuego lento con verduras y especias, y se sirve sobre pasta fresca. Para hacer esta receta, necesitarás carne molida, cebolla, zanahoria, apio, ajo, tomate, vino tinto, caldo de carne, hierbas y especias. La pasta se cocina al dente y se mezcla con la salsa de carne para crear un plato delicioso y reconfortante.
