El ragu de conejo es una variante del ragu de carne tradicional que se hace con carne de conejo en lugar de carne de res. Para hacer esta receta, necesitarás conejo picado, cebolla, ajo, zanahoria, apio, tomate, vino tinto, caldo de conejo, hierbas y especias. La pasta se cocina al dente y se mezcla con la salsa de conejo para crear un plato lleno de sabor y textura.
