El ragu de ternera es la variante más clásica del ragu de carne que se hace con carne de res. Para hacer esta receta, necesitarás carne de res picada, cebolla, ajo, zanahoria, apio, tomate, vino tinto, caldo de carne, hierbas y especias. La pasta se cocina al dente y se mezcla con la salsa de ternera para crear un plato lleno de sabor y textura.
