Los champiñones a la plancha son una opción vegetariana y deliciosa para cualquier comida. Para prepararlos, corta los champiñones en rodajas y colócalos en una plancha caliente con un poco de aceite de oliva. Agrega ajo picado y perejil fresco para darles sabor. Cocina por unos minutos hasta que estén dorados y tiernos. Sirve como guarnición o como plato principal con una ensalada fresca.
