Esta receta clásica de cordero a la brasa te enseñará a preparar un delicioso cordero asado a la parrilla. El cordero se sazona con una mezcla de hierbas y especias, se deja marinar durante varias horas y luego se cocina lentamente a fuego medio-alto en la parrilla. El resultado es una carne jugosa y tierna, con un sabor ahumado y delicioso. Acompaña este plato con unas patatas asadas y una ensalada fresca para una comida completa y satisfactoria.