Si buscas una combinación refrescante para tu cordero a la brasa, prueba esta receta con salsa de menta. La carne se sazona con sal, pimienta y hierbas frescas, y se cocina a la parrilla hasta que esté jugosa y bien dorada. Mientras tanto, se prepara una salsa de menta con yogur, menta fresca, limón y ajo. Esta salsa se sirve junto al cordero, aportando un toque fresco y aromático al plato. Acompaña este cordero con una ensalada de pepino y tomate para una comida ligera y deliciosa.
