El bonito en escabeche a la mexicana es una receta llena de sabor y tradición. El bonito se cocina en una marinada de aceite de oliva, vinagre, cebolla, chiles, ajo, comino y cilantro, lo que le da un toque picante y aromático. Se sirve frío como botana o entrante, y es perfecto para acompañar con totopos o tortillas de maíz. El bonito en escabeche a la mexicana es una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier ocasión.
