Si quieres sorprender a tus invitados con una receta sofisticada, prueba estos pimientos del piquillo rellenos de queso de cabra y gambas. En esta versión, los pimientos se rellenan con una mezcla de queso de cabra cremoso y gambas salteadas en aceite de oliva. El resultado es un plato elegante y lleno de sabor, donde se combinan la suavidad del queso de cabra, la dulzura de los pimientos y el sabor marino de las gambas. Puedes servirlos como aperitivo en una cena especial o como plato principal acompañados de arroz o pasta. ¡Serán todo un éxito!