En esta receta de Cordero a la brasa, aprenderás a preparar un cordero asado a la parrilla con un toque mediterráneo. La clave está en la marinada, que incluye ingredientes como aceite de oliva, limón y hierbas provenzales, que le darán un sabor fresco y aromático. Luego, se cocina lentamente a la brasa, permitiendo que los sabores se mezclen y se intensifiquen. Acompaña este plato con unas patatas al romero y una ensalada de tomate para disfrutar de una comida completa y sabrosa.