En esta receta de Cordero a la brasa, aprenderás a preparar un cordero asado a la parrilla con un toque de especias orientales. La clave está en la marinada, que incluye ingredientes como jengibre, ajo y salsa de soja, que le darán un sabor exótico y delicioso. Luego, se cocina lentamente a la brasa, permitiendo que los sabores se mezclen y se intensifiquen. Acompaña este plato con un arroz basmati y una salsa de yogur con menta para disfrutar de una comida completa y sabrosa.