Esta receta de sopa de aleta de tiburón combina el sabor terroso de las setas con la suavidad del tofu. La sopa se hace con aletas de tiburón, caldo de pollo, setas shiitake, tofu firme, cebolla, ajo, salsa de soja y aceite de sésamo. Es una opción reconfortante y llena de sabor que te permitirá disfrutar de las aletas de tiburón de una manera innovadora.
