En este video, el chef Robin Food nos muestra su versión de las kokotxas de bacalao al pil-pil. Robin Food utiliza ingredientes como aceite de oliva, ajo, guindilla, perejil y limón para darle un toque de frescura a la receta. Además, nos da algunos consejos para conseguir que las kokotxas queden bien gelatinosas y jugosas. El resultado final es un plato lleno de sabor y con una presentación espectacular. ¡No te pierdas esta receta de kokotxas de bacalao al pil-pil con el toque personal de Robin Food!
