Si te gusta la rúcula, puedes agregarla a tu pizza de melanzane y ricotta para darle un sabor fresco y un poco picante. En YouTube, puedes encontrar recetas caseras que muestran cómo hacer la pizza de melanzane y ricotta con rúcula, colocándola encima de la pizza después de hornearla. La rúcula le da a la pizza un sabor fresco y picante, que combina perfectamente con el queso ricotta y la berenjena asada.
