En este video de Youtube, el chef vasco David Rodríguez nos muestra su versión de Txangurro a la vizcaína. David utiliza ingredientes frescos y de temporada para preparar este plato tradicional vasco. En el video, nos enseña cómo limpiar y cocinar el txangurro, y luego nos muestra cómo hacer la salsa vizcaína con un toque personal. El resultado es un plato lleno de sabor y autenticidad, que seguramente sorprenderá a tus invitados en cualquier ocasión especial.
