En este video de YouTube, el chef muestra cómo hacer una versión de Rigatoni alla Norma con albahaca fresca. La salsa de tomate se hace con ajo, cebolla, tomates frescos y berenjenas. Luego se mezcla con rigatoni cocido y se sirve con queso ricotta y albahaca fresca. La albahaca fresca agrega un toque de sabor y aroma a la receta. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una cena rápida y sabrosa con un toque extra de frescura.
