En este video de YouTube, el chef muestra cómo hacer una versión de Rigatoni alla Norma con pollo a la parrilla. La salsa de tomate se hace con ajo, cebolla, tomates frescos y berenjenas. Luego se mezcla con rigatoni cocido y se agrega pollo a la parrilla picado. Se sirve con queso ricotta y albahaca fresca. El pollo a la parrilla agrega un toque de sabor y proteína a la receta. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una cena rápida y sabrosa con un toque extra de proteína.
