Si te gusta el sabor fresco y picante del chimichurri, esta receta de cordero a la brasa es perfecta para ti. El cordero se marina en una mezcla de ajo, perejil, cilantro, vinagre y aceite de oliva, que le dan un sabor delicioso y aromático. Luego se asa a la parrilla hasta que esté tierno y jugoso. Se sirve con una salsa de chimichurri, que complementa su sabor y le da un toque picante. ¡Una combinación de sabores innovadora y deliciosa!
