Si estás buscando una opción sin gluten, esta receta de pizza de atún y tomates secos con masa de harina de garbanzo es perfecta para ti. La masa se hace con harina de garbanzo, agua, aceite de oliva y especias. Se extiende la masa y se cubre con salsa de tomate, queso mozzarella, atún en conserva, tomates secos hidratados y aceitunas negras. Se hornea en el horno hasta que la masa esté dorada y crujiente. El resultado es una pizza sin gluten y llena de sabor.
